Conheça a rota que leva você de trem ao mundo dos espumantes
Que tal unir uma das experiências mais significativas do Chile, seus vinhos e espumantes, com o romantismo de viajar a bordo de um trem? Essa é a aposta do Trem Sabores Vino & Espumante e nós fomos viver a experiência para contar para vocês. O ponto de partida é a Estação Central de Santiago. Às 09h10, todos a bordo de um trem que vai até a cidade de Molina. São pouco mais de duas horas e meia de viagem, que combinam belas...
Vinolia, como aprender e curtir os melhores vinhos do Chile sem sair de Santiago
A questão é a seguinte, o que fazer quando você está em Santiago, gosta de vinhos, mas não tem tempo para visitar pessoalmente uma vinícola? Ou veio à capital chilena e quer viver uma experiência única em torno a uma das bebidas mais representativas do Chile. Como resolver isso? A resposta é a seguinte… Vinolia. Trata-se de um espaço em Vitacura, no coração de Santiago, que permite conhecer, aprender, degustar e comprar vinhos...
Noite do Pinot Noir: Uma festa de sabores da cepa mais emblemáticas do Vale de Casablanca
A Pinot Noir, uma das cepas mais emblemáticas do Vale de Casablanca foi a homenageada na Noite do Pinot Noir um evento que a cada ano apresenta rótulos destacados nas vinícolas que conformam este vale, reconhecido mundialmente pela alta qualidade dos seus vinhos e pela influência que recebe ao estar próximo do Oceano Pacífico. A XII edição do evento, organizado pela Associação de Empresários Vitivinícolas do Vale de Casablanca, contou...
Quais são as bebidas típicas que você não pode deixar de tomar nas Festas Pátrias do Chile?
As Festas Pátrias no Chile são um assunto sério. A comemoração é esperada com muito entusiasmo e música, gastronomia e bebidas típicas é o que não falta. E por falar em bebidas, existem duas que ganham destaque durante esta data. Uma delas é o vinho Pipeño, um dos principais representantes do patrimônio e tradição do Chile, muito consumido durante as Festas Pátrias. Feito com cepas que não são consideradas nobres, o Pipeño recebe essa...
Três opções para comemorar o Dia do Vinho Chileno 2018 em Santiago
Na próxima terça-feira 4 de setembro, o Chile comemora o Dia do Vinho Chileno. Embora a história tem mais de 500 anos e a bebida hoje é um ícone do país no mundo inteiro, a data surgiu oficialmente em 2015 e agora virou uma razão para festejar. O Guia do Chile pesquisou três opções em Santiago para curtir a experiência de aprender e degustar vinhos. Tanto na capital como nos diversos vales vinícolas do Chile estão programadas...
Casa Silva é escolhida como “melhor vinícola de 2018” pelo Concurso Catad´Or
A Viña Casa Silva foi premiada pela terceira vez consecutiva como a melhor vinícola do ano pelo Catad’Or Wine Awards, concurso internacional de vinhos mais importantes realizado no Chile. Além desse reconhecimento, a Casa Silva recebeu a distinção ao Melhor Vinho Carmenere e a Grande Medalha de Ouro do concurso pelo vinho Doña Dominga Gran Reserva Carmenere 2017, do Vinhedo Los Lingues, localizado no vale de Colchagua. A vinícola...