Dia do Carmenere: Conheça os fatos que marcaram a história do vinho mais emblemático do Chile
A cepa Carmenere é reconhecida no mundo inteiro como uma especialidade do Chile. Para quem curte vinho, o dia 24 de novembro é um dia especial. Isso porque desde 2014, nesta data comemoramos o Dia Mundial do Carmenere, a cepa que desapareceu da Europa e que foi redescoberta mais de um século depois no Chile, transformando-se na variedade mais emblemática do país. Segundo a presidente da Associação Nacional de Engenheiros Agrônomos...
Casa Silva lança o S7, novo Carmenere Single Block do Vale de Colchagua
Para aqueles que curtem vinhos Carmenere, a Viña Casa Silva acaba de lançar no mercado o S7. Trata-se de um novo carmenere, elaborado com uvas selecionadas unicamente do vinhedo D.O. Los Lingues, no Vale de Colchagua. Seu nome é S7 Carmenere Single Block 2018, que é a primeira safra do mais novo carmenere da Casa Silva. “Um carmenere na sua máxima expressão. Um vinho cheio de frutas negras, muitas especiarias, taninos sedosos, redondo...
Vinícolas chilenas destacam em ranking das 50 melhores do mundo para fazer enoturismo
Sete vinícolas chilenas, duas delas entres as dez melhores, destacam no ranking World’s Best Vineyards, que julga as 50 melhores vinícolas do mundo pelo nível das suas estruturas turísticas. A melhor colocada é a Montes, que ficou com o 4º lugar, seguida pela VIK, que se posicionou na 10ª posição do ranking anual elaborado pela empresa inglesa William Reed, que também elabora o World’s 50 Best Restaurants. Clos Apalta (27), Bodega RE...
Conheça os detalhes da Festa da Vendimia de Colchagua 2020
A Plaza de Armas da cidade de Santa Cruz, no coração do Vale de Colchagua, será mais uma vez o palco da Festa da Vendimia de Colchagua, que comemora nos dias 6, 7 e 8 de março o período de colheita das uvas que darão vida a mais uma safra de vinhos em um dos vales vitivinícolas mais famosos do Chile. A Tradição da Festa da Vendimia no Chile A Festa da Vendimia é uma atração no Chile. É a comemoração de uma nova colheita de uvas que...
Descorchados: Vinhos, gastronomia e requinte agitam Viña del Mar
Degustar os melhores vinhos e delícias da gastronomia chilena num cenário com vista ao oceano Pacífico é a proposta da segunda edição da Feira de Vinhos Descorchados, que será realizada nesta sexta-feira, 6 de março, no Hotel Sheraton Miramar da cidade de Viña del Mar. O evento é organizado pelo Descorchados, o guia de vinhos do jornalista chileno Patricio Tapia e contará com a presença das principais vinícolas de grande e pequena...
Confira as datas da Festa da Vindima 2020 no Chile
O final do verão não é motivo para esquecer do Chile como destino para uma viagem inesquecível. Isso porque o vinho assume protagonismo com a Festa da Vendimia, que comemora uma nova colheita de uvas o início de mais um ano de produção de um dos produtos chilenos mais apreciados no mundo. Se você ainda não sabe bem do que se trata, confira aqui alguns fatos sobre estas festas. E se você quer saber quais são as datas da Festa da...