Três restaurantes para conhecer durante o feriado de Semana Santa em Santiago
abr18

Três restaurantes para conhecer durante o feriado de Semana Santa em Santiago

Existem diversas opções para comer peixes e frutos do mar em Santiago, como o Restaurante Don Gaviota. Embora a tradição cristã chama a viver um período de tranquilidade, o feriado de Semana Santa abre interessantes opções para conhecer um pouco mais da gastronomia vinda do Oceano Pacífico em Santiago. A seguir, apresentamos três restaurantes para curtir durante sua visita à capital chilena. Ostras e almejas, delícias do Caleta 94....

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Vinolia, como aprender e curtir os melhores vinhos do Chile sem sair de Santiago
nov15

Vinolia, como aprender e curtir os melhores vinhos do Chile sem sair de Santiago

A questão é a seguinte, o que fazer quando você está em Santiago, gosta de vinhos, mas não tem tempo para visitar pessoalmente uma vinícola? Ou veio à capital chilena e quer viver uma experiência única em torno a uma das bebidas mais representativas do Chile. Como resolver isso? A resposta é a seguinte… Vinolia. Trata-se de um espaço em Vitacura, no coração de Santiago, que permite conhecer, aprender, degustar e comprar vinhos...

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Festival Ñam Santiago 2017: Conheça o Chile comendo
mar23

Festival Ñam Santiago 2017: Conheça o Chile comendo

Se você curte gastronomia e provar pratos típicos da cozinha chilena faz parte do roteiro da sua viagem, o Festival Ñam Santiago 2017 é um programa imperdível. O evento, realizado no Cerro Santa Lucía, no centro de Santiago, começa hoje e vai até o dia 30 de março, oferecendo verduras frescas, peixes e mariscos, conservas naturais, queijos e licores chilenos, que estarão à disposição do público para serem conhecidos, provados e...

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Echinuco 2016: Feira rende homenagem aos produtos naturais da gastronomia chilena
set30

Echinuco 2016: Feira rende homenagem aos produtos naturais da gastronomia chilena

A partir de hoje e até o dia 2 de outubro o Parque Bicentenário de Vitacura, em Santiago, vai receber a feira Echinuco (Encontro Chileno da Nossa Cozinha), que mostra uma variedade de produtos gastronômicos do Chile que permite conhecer a riqueza de sabores da culinária local. Produtos baseados em frutos do mar, como o destacado patê de centolla, em frutas da Patagônia, como o maqui, azeites de oliva e de abacate, chocolates, e muitos...

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Espacio Food & Service: Gastronomia para todos em Santiago
set27

Espacio Food & Service: Gastronomia para todos em Santiago

A partir de hoje, e até a próxima quinta-feira, 29 de setembro, os amantes da gastronomia terão um programa imperdível em Santiago. Trata-se do Espacio Food & Service, uma feira que reúne o que há de melhor na indústria alimentar do Chile e do mundo que está sendo realizada no Centro de Convenciones de Santiago, conhecido também como Espacio Riesco. O evento é o segundo em ordem de importância na América Latina e espera reunir...

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