Echinuco 2016: Feira rende homenagem aos produtos naturais da gastronomia chilena
A partir de hoje e até o dia 2 de outubro o Parque Bicentenário de Vitacura, em Santiago, vai receber a feira Echinuco (Encontro Chileno da Nossa Cozinha), que mostra uma variedade de produtos gastronômicos do Chile que permite conhecer a riqueza de sabores da culinária local. Produtos baseados em frutos do mar, como o destacado patê de centolla, em frutas da Patagônia, como o maqui, azeites de oliva e de abacate, chocolates, e muitos...
Feira Vinhos do Chile: Uma festa para o paladar
Cultura, tradição, gastronomia e vinhos, muitos vinhos. Essa é a proposta que o Hotel Plaza San Francisco propõe para os dias 28, 29 e 30 de setembro na capital chilena. A XXII edição desde evento, conhecido como Feira de Vinhos do Chile, mostra o que a indústria vitivinícola tem de melhor, reunindo as vinícolas tradicionais e independentes em mais de 110 estandes com os melhores vinhos e espumantes do país. Os expositores irão...
Espacio Food & Service: Gastronomia para todos em Santiago
A partir de hoje, e até a próxima quinta-feira, 29 de setembro, os amantes da gastronomia terão um programa imperdível em Santiago. Trata-se do Espacio Food & Service, uma feira que reúne o que há de melhor na indústria alimentar do Chile e do mundo que está sendo realizada no Centro de Convenciones de Santiago, conhecido também como Espacio Riesco. O evento é o segundo em ordem de importância na América Latina e espera reunir...
Inverno 2016: Diminui a chegada de brasileiros ao Chile
A primavera acaba de começar no Chile e já é momento de analisar o comportamento dos turistas que visitaram o país numa das épocas más badaladas do ano, o inverno. Segundo um relatório proporcionado por Decolar.com, houve uma diminuição de 3% com relação a 2015 na chegada de turistas brasileiros durante os meses de junho e julho, época alta de neve no Chile.
Varanasi, uma nova opção em Vitacura
Sob o conceito de cozinha de autor, orgânica e natural, o Varanasi Soul Food Bar renovou seu endereço, seu cardápio e seu estilo, embora conservando claramente sua essência de oferecer apenas pratos com produtos que fazem bem ao nosso organismo. Localizado agora no badalado Paseo El Mañío, em Vitacura, a nova casa conta com dois belos terraços, um deles no segundo andar com vista para a Cordilheira dos Andes e uma proposta...