Echinuco 2016: Feira rende homenagem aos produtos naturais da gastronomia chilena
A partir de hoje e até o dia 2 de outubro o Parque Bicentenário de Vitacura, em Santiago, vai receber a feira Echinuco (Encontro Chileno da Nossa Cozinha), que mostra uma variedade de produtos gastronômicos do Chile que permite conhecer a riqueza de sabores da culinária local. Produtos baseados em frutos do mar, como o destacado patê de centolla, em frutas da Patagônia, como o maqui, azeites de oliva e de abacate, chocolates, e muitos...