Festival Ñam Santiago 2017: Conheça o Chile comendo
Se você curte gastronomia e provar pratos típicos da cozinha chilena faz parte do roteiro da sua viagem, o Festival Ñam Santiago 2017 é um programa imperdível. O evento, realizado no Cerro Santa Lucía, no centro de Santiago, começa hoje e vai até o dia 30 de março, oferecendo verduras frescas, peixes e mariscos, conservas naturais, queijos e licores chilenos, que estarão à disposição do público para serem conhecidos, provados e...
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Real, peso ou dólar? Dicas úteis para trocar dinheiro no Chile
Trocar reais por pesos no Brasil? Melhor levar dólares? Ou levar reais e trocar por pesos no Chile? Com certeza, essas perguntas são frequentes para quem já viajou ou vai viajar para esse país. Nesse aspecto, a principal preocupação de quem vai viajar diz relação com aproveitar a melhor cotação para fazer o dinheiro render o máximo possível. Porém, não existe uma única resposta para essas perguntas. Segundo Erasmo Espinoza, supervisor...
Tudo pronto para a queima de fogos do Réveillon em Valparaíso
Quando os relógios marquem a zero hora deste 1 de janeiro, o litoral de Valparaíso e Viña del Mar será o epicentro da maior queima de fogos do Chile para comemorar a chegada de 2017. Serão 24 quilômetros entre o porto de Valparaíso, passando por Viña del Mar, até Concón, onde o espetáculo vai ter 19 pontos de lançamento para as 35 toneladas de fogos que serão queimados durante aproximadamente 23 minutos. A organização informou que...
Echinuco 2016: Feira rende homenagem aos produtos naturais da gastronomia chilena
A partir de hoje e até o dia 2 de outubro o Parque Bicentenário de Vitacura, em Santiago, vai receber a feira Echinuco (Encontro Chileno da Nossa Cozinha), que mostra uma variedade de produtos gastronômicos do Chile que permite conhecer a riqueza de sabores da culinária local. Produtos baseados em frutos do mar, como o destacado patê de centolla, em frutas da Patagônia, como o maqui, azeites de oliva e de abacate, chocolates, e muitos...